河南发布这家超市的鸡蛋查出大问题,违禁兽

河南省商丘市市场监督管理局网站发布食品监督抽检情况的公示，得知本次共抽检食品26批次，经检验，合格数25批次，不合格批次1批次样品就是鸡蛋。

　　由虞城县广国超市销售的鸡蛋，氟苯尼考含量是0.26μg/kg，标准规定：不得检出。

　　氟苯尼考是什么？

　　据了解，氟苯尼考是一种农业部批准使用的动物专用抗菌药，主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病，尤其对呼吸系统感染和肠道感染疗效明显，但产蛋家禽禁止使用氟苯尼考。

　　中国农业部规定，氟苯尼考作为广谱抗菌药物，可用于猪、牛、羊、禽、鱼等禽畜。从检验角度，鸡肉、皮、脂、肝、肾中允许检出，但鸡蛋中不得检出。

　　正常情况下消费者不必对鸡蛋中检出氟苯尼考过分担心，但长期食用氟苯尼考残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

　　针对发现的不合格产品，商丘市市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。

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