土鸡蛋被检出违禁兽药，禽产品最有力的

近日，江西省三家企业生产的“土鸡蛋”被检出添加了违禁兽药，给“土鸡蛋”“农家蛋”这类标签的可靠性蒙上了一层阴影。

而根据农业部近日公布，未来将积极推动农产品质量安全追溯管理，构建全国农产品追溯体系。

8月17日，江西省食药监局发布不合格信息，共有3批次标注为“土鸡蛋”、“农家蛋”和“绿壳鸡蛋”的鸡蛋涉及使用违禁兽药。

通报指出，江西省南昌市海湾农庄有限公司、江西南昌县向阳养殖专业合作社、江西南昌县向阳养殖专业合作社的鸡蛋被检出被含有含有恩诺沙星、环丙沙星、氟苯尼考。而根据国家相关标准，上述几种兽药在鸡蛋中均不得检出。

（新京报）

保障食品安全

全国性溯源体系是未来趋势

在农业部近日召开的新闻发布会上，农业部农产品质量安全监管局局长广德福表示，总体上看，追溯管理对规范农产品生产行为和提升农产品质量安全水平，增强公众消费信心有比较好的促进作用。下一步，农业部将积极推动农产品质量安全追溯管理，构建全国统一的农产品质量安全追溯体系。

重点抓好三个方面的工作：

一是不断完善国家农产品质量安全追溯平台，形成全国一盘棋的传输、调度和数据处理中心。

二是加快构建追溯制度机制，制定农产品质量安全追溯管理办法和相关技术规范，统一各追溯参与方的行为。

三是开展追溯试点，优先将生猪和绿色、有机、地理标志农产品纳入追溯范围，以规模化农产品生产企业、合作社、家庭农场为重点。通过试点，以点带面，普及农产品追溯管理，让生产行为可追溯，让消费选择可识别。

产品溯源树品牌

已有企业先行一步

对于企业而言，构建产品溯源系统对于品牌的建立和强化的意义更为突出。

此外，根据溯源系统，企业还有可能获得用户的基本信息。通过平台搜集用户大数据，制定更为精准的产品推广方案。

产品溯源体系，对于很多农产品而言，更像是一张“产品名片”。

正大鸡蛋

3月22日，阿里健康联合正大集团，宣布将向市场推出带有“追溯”功能的鸡蛋。市民只需通过手机淘宝“扫一扫”印在鸡蛋包装盒上的

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