农业部上半年畜禽产品抽检，兽药残留不合

农业部日前通报了年上半年畜禽产品及蜂产品兽药残留监控计划检测工作。相对于年下半年，今年上半年无论是畜禽产品还是蜂产品，兽药残留合格率均有所下降。年上半年共检测畜禽及蜂蜜产品兽药残留样品批，包括猪肝、猪肉、牛奶、牛肉、羊肉、鸡肝、鸡肉、鸡蛋、蜂产品共9种。检测的批畜禽产品样品中，合格批，合格率99.72%，不合格样品14批。其中，1批来自重庆的猪肉检出培氟沙星;3批来自河南的鸡蛋检出氧氟沙星;3批来自河南的鸡肉检出呋喃唑酮;7批来自贵州的鸡肉中“尼卡巴嗪”残留标示物超标。针对阳性样品，有关省份及时开展了跟踪抽样检测和相关处理处罚工作。在所检测的批蜂产品样品中，合格批，合格率97.37%

根据农业部兽药残留监控计划，对于超标产品，要启动追溯程序。根据残留超标样品反馈信息溯源动物养殖场，对养殖场用药情况进行核查，重点检查用药记录和库存兽药产品。发现养殖用药不规范，未执行休药期等问题要提出改正措施，并监督整改。对使用了禁用兽药的动物及其产品要监督养殖场和屠宰企业进行无害化处理。