违禁兽药乱添加,屡禁不止过量食用可导致

近日，国家市场监管总局通报25批次不合格食品，其中，两批次蜂产品检出国家不允许检出的兽药诺氟沙星。

被检出含有违禁兽药的是一号店蜜蜂的故事食品官方旗舰店销售的、标称黑龙江省镜泊蜂业有限公司生产的土蜂蜜。福事多京东自营旗舰店在京东商城销售的、标称浙江一派食品有限公司生产的黑蜂乳蜜。

蜂蜜色泽晶莹剔透，带着闻之沁爽的甜香。入口绵软甘甜，却并不会给人油腻的感觉。再加上润肠通便，排毒美容的功效几乎成为养生和健康的代名词。

我国是蜜蜂的起源地，年我国蜂蜜行业产量为54.25万吨，人均蜂蜜消费量为0.24KG。

但是有些所谓的健康又昂贵的土蜂蜜，却是非法添加违禁兽药的可怕‘毒物’。诺氟沙星残留过量可能会使人体产生不良反应，甚至影响未成年人的骨骼生长，延缓发育。

诺氟沙星是什么？为什么会被禁用？

据了解，诺氟沙星外观是灰白色至淡黄色结晶粉末，是一种广谱类杀菌剂，也是一种抗生素。

诺氟沙星为第三代喹诺酮类抗菌药，对细菌有抑制作用，是治疗肠炎痢疾的常用药，在对兽类的治疗上也有很好的抗炎症的效果。

蜂蜜中检出诺氟沙星，可能是诺氟沙星作为蜂药被用于蜂蜜养殖。

但是在《中华人民共和国农业部公告第号》中规定，食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星和诺氟沙星4种兽药（在蜂蜜中不得检出）。而国家对于沙星类药物在人类临床上有严格规定。该药在说明书中通常注明：18岁以下患者禁用。

违禁兽药乱添加，屡禁不止

“根据我国食品安全国家标准规定，蜂蜜中不得检出诺氟沙星等抗生素。摄入微量的抗生素不会对人造成危害。但是如果长期食用，那么就会对人的造血系统等有副作用。”业内专家分析认为。

尽管对人体健康有威胁，但是违禁兽药乱添加的行为却屡禁不止。

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黑龙江市场监督管理局发布抽检结果

5月27日，黑龙江省市场监督管理局