真闹心这些鸡蛋鸭蛋都检出违禁兽药,吃
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鸡蛋和鸭蛋都是深受消费者喜爱的禽蛋,不仅含有丰富的蛋白质等营养,而且烹饪过后十分美味。但最近,重庆市市场监督管理局网站发布关于食品安全抽检情况的通告,这两种禽蛋都被检出不合格的情况,咱们一起来看看。
彭水县琴峰副食销售店的鸡蛋,氟苯尼考检验值为84.3μg/kg,标准值为不得检出,不符合国家食品安全规定。潼南区莲花西路百家优购百货超市的鸭蛋,氟苯尼考检验值为52.7μg/kg,标准值为不得检出,不符合国家食品安全规定。
氟苯尼考是什么?
氟苯尼考是在上世纪80年代后期研制的兽医专用氯霉素类的广谱抗菌药,在产蛋家禽中禁用,禽蛋中不得检出。长期食用含有氟苯尼考的禽蛋会导致人头晕、呕吐、腹泻,损伤肠胃系统,抑制红细胞,造成机体过敏等,对婴儿也会造成危害。
食品安全与身体健康息息相关,在此也提醒广大消费者,应当在正规可靠场所和渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,如发现不合格产品,请向相关监管部门致电举报。
所在地市场监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。
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