曝光小城渔家贡鱼烤全鱼被检出兽药成分
太!可!气!了!
10天前,晚报君刚刚报道过
苏州多家酸菜鱼被检出兽药成分吃货们纷纷表示心都碎了
没想到今天
市食药监局公布的
最新一期食品安全抽检显示
又有2批次黑鱼被检出抗生素氧氟沙星
被抽检单位分别为
北京小城渔家餐饮管理有限公司苏州欧尚分公司
姑苏区西城永捷俊武烤鱼店(贡鱼烤全鱼)
北京小城渔家餐饮管理有限公司
苏州欧尚分公司
这家餐厅
许多苏州小伙伴可能比较熟悉了
苏州共有4家店
口碑点评也不错
可是看到下面的检测报告
你可能笑不出来了
该餐厅黑鱼被检出
氧氟沙星实测值2.4微克/千克
标准值为不得检出
姑苏区西城永捷俊武烤鱼店
(贡鱼烤全鱼)
另1批次黑鱼被抽样单位名称为
姑苏区西城永捷俊武烤鱼店
氧氟沙星实测值为4.4微克/千克
记者通过外卖平台搜索
地址为广济南路19号(西城永捷)5层A号
实际店招为“贡鱼烤全鱼”
氧氟沙星对人体有什么危害据悉,氧氟沙星属于兽药,被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防。《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》(农业部公告第号)禁止氧氟沙星用于食品动物,在动物性食品中不得检出。
氧氟沙星残留在人体中蓄积,可能引起人体的耐药性,长期摄入氧氟沙星超标的动物性食品,可引起轻度胃肠道刺激或不适,头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量还可能引起肝损害。
本次抽检还发现不合格银耳1批次
被抽样单位名称为
苏州吴中经济开发区吴传晴粮油摊
位于吴中经济开发区碧波集贸市场内
检出二氧化硫残留量超标
市食药监局有关工作人员介绍
二氧化硫残留超标
有可能是因为用硫磺熏制造成的
据悉,对不合格食品和相关产品
涉及的生产经营单位
监管部门依据相关法律法规进行了处理
来源:苏报融媒记者金追峰
编辑:苏僮
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