诸暨有感染非洲猪瘟的病猪肉吗如何做到放心
日前,诸暨市防治动物疫病指挥部下发《关于做好非洲猪瘟防控工作的紧急通知》,要求对全市非洲猪瘟防控工作进行全面部署。
自8月3日国内首例非洲猪瘟疫情确诊后,诸暨市畜牧兽医所就第一时间通过农民信箱发送通知,要求各镇乡街道动物卫生监督站站长及联片人员每月至少对辖区内的猪场排查一次,并做好巡查记录。
从8月7日开始,各地严格执行日报制度,每天上午11点前将养殖场、屠宰场、无害化处理厂排查情况上报到绍兴市,对辖区内的猪场排查时发现猪场(包括野猪)出现猪只广泛性全身出血,耳、鼻孔出血、大量猪只不明原因死亡要及时报市畜牧兽医所,并指导好猪场的消毒隔离工作。
截至8月底,全市共排查场点场次,排查生猪头次,目前全市规模化猪场均已排查,未发现异常情况。
与此同时,诸暨市畜牧兽医所还对每个镇乡街道主管领导、分管领导、官方兽医、兽医员(协检员)、养殖场、屠宰场、兽药店发放非洲猪瘟防控知识手册、明白纸、挂图,共发放套;发放消毒药共计包。要求养殖场、生猪贩运户严禁从疫区调运生猪,严格控制人员、车辆和易感动物进入养殖场;严禁用泔水饲喂生猪。
为确保非洲猪瘟防控工作落实到位,诸暨市畜牧兽医所加强应急值守,落实24小时值班制度。要求各镇乡街道及时储备足量消毒、采样、扑杀等防疫物资,目前,市畜牧兽医所已备足备齐各类防疫物资,其中消毒药包、口罩只、防护服套、护目镜付、编织袋只。同时做好各项应急处置准备,确保责任明确、人员到位、物资充分、联络通畅,严阵以待。
科普时间
一、非洲猪瘟的前世今生
年,非洲肯尼亚首次报道了非洲猪瘟疫情,随后在非洲东部、南部、中部所有国家均发现了非洲猪瘟病毒。几十年来,非洲猪瘟相继在葡萄牙、西班牙、意大利等欧洲国家,古巴、巴西等加勒比地区,及高加索地区出现疫情爆发。近年来,非洲猪瘟在俄罗斯和东欧国家持续流行,但在今年8月之前我国国内从未出现病例报告。
二、非洲猪瘟是什么?危害有多大?
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒(Africanswinefevervirus,ASFV)引起猪的一种烈性传染病,发病率和死亡率可达%,对养猪业危害极大,可以造成毁灭性的严重后果。世界动物卫生组织(OIE)将非洲猪瘟列为必须报告的动物传染病,我国将其列为一类动物疫病。
三、非洲猪瘟会感染人吗?
除家猪和野猪外,其它动物不会感染该病毒,对人没有危害,属于典型的传猪不传人型病毒。
四、非洲猪瘟能否采取免疫措施?
目前还没有有效的非洲猪瘟疫苗和治疗方法,只能通过扑杀和无害化处理及严格的生物安全措施来防控和根除该病。
五、非洲猪瘟有哪些传播途径?
非洲猪瘟主要通过接触病毒感染猪或污染物(泔水、饲料、垫草、车辆等)传播,消化道和呼吸道是最主要的感染途径;也可经钝缘软蜱等媒介昆虫叮咬传播。
六、作为普通公民,咱们应该做些什么?
多了解一些有关非洲猪瘟的知识,特别是病毒传播的途径和可能引发疫情的风险,做到不信谣、不传谣。
目前我省对农业农村部通报发生疫情的省份,实施禁调措施,疫区的病猪不会流入诸暨市,其它非疫区如江西、湖北等地都可调入,输入诸暨市的生猪全部进行了检疫,在屠宰场屠宰经过检疫的猪肉产品可放心食用。在选购猪肉时,不贪图小便宜,一定要到正规猪肉售卖点(超市、农贸市场、鲜肉店等)购买猪肉,不要从境外(尤其是疫区)购买鲜猪肉和猪肉制品。
食用猪肉时,将猪肉煮熟即可心安。因为小编了解到非洲猪瘟病毒,只要加热到55℃~60℃,10~30分钟内猪瘟病毒就将被破坏。
所以,只要做到这些,大家就可以放心食用健康的猪肉了。
最后重要的事情再说一遍,非洲猪瘟不是人畜共患病,只要注意防控措施和餐饮卫生习惯,我们就可以放心吃猪肉。
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